Mes cher[e]s CHEF[FE]s,
Je suis ravie de vous retrouver pour une nouvelle édition de cette lettre.
Je ne suis pas accroc aux statistiques et je nâavais pas regardĂ© le nombre dâabonnĂ©-es Ă cette lettre depuis plusieurs mois. Quel plaisir de dĂ©couvrir que vous ĂȘtre plus de 100 nouvelles et nouveaux CHEF[FE] Ă avoir rejoint cette communautĂ© depuis le dĂ©but dâannĂ©e. Merci pour votre confiance aux nouveaux et bien sĂ»r aux anciens. Câest un honneur de vous Ă©crire. đ
Cet Ă©dito est habituelle un endroit privilĂ©giĂ© pour vous partager une conviction de fond mais cette semaine, je ne suis convaincue de rien. đ Je suis juste contente de vous partager ma sĂ©lection de contenus du vendredi.
Je ne vais donc pas chercher à meubler et vous laisse tranquillement découvrir le programme du jour.
Bonne lecture et bon week-end,
Sophie
đ€© Place au programme du jour
Temps de lecture : 6mn
Le podcast de la semaine est une immersion dans lâunivers du vin
La news Chef[fe] de la semaine est une invitation à la 1ere soirée CHEF[FE]
Le coup deđde la semaine questionne le travail entre gĂ©nĂ©rations
Le đ¶de la semaine est parfait pour dĂ©velopper son audace
Pensez Ă cliquer sur le petit đ si cette lettre vous plait, ça me fait me sentir moins seule derriĂšre mon Ă©cran.
đ§ Le goĂ»t du bon vin et des liens humains
Je vous partage ici les podcasts produits par le studio Chef[fe]
Je suis trĂšs heureuse de lâĂ©pisode de cette semaine. Il sort de lâunivers corporate et nous emmĂšne dans lâunivers du vin et de la gastronomie.
Par une chaude soirĂ©e dâĂ©tĂ© parisienne, attablĂ©e Ă la terrasse du super restaurant Lâenvie du jour dans le 17e, jâai flashĂ© sur la sommeliĂšre : Camille.
Elle mâa bluffĂ©e par sa maniĂšre de prĂ©senter la carte des vins, de nous faire goĂ»ter ses propositions audacieuses et par le lien quâelle rĂ©ussit Ă tisser avec nous en 5 minutes (je prĂ©cise que le resto Ă©tait plein donc pas le temps de plaisanter).
Je me suis dit âQuelle Ă©toffe de CHEF[FE]â! Au moment de payer, je lui ai proposĂ© un moment ensemble pour envisager un Ă©pisode sur le podcast et le voici.
Camille est sommeliĂšre et cheffe du futur restaurant Rosette Ă Clichy (92). Ensemble, nous avons parlĂ© de la maniĂšre dont elle aborde son rĂŽle, de ses convictions en matiĂšre de vin bien sĂ»r et de sa vision de lâambition.
Ce qui compte pour Camille câest dâexpliquer sa carte des vins Ă ses clients et de valoriser le travail des vignerons. Autant vous dire que vous ne serez pas autonomes pour choisir le vin dans son restaurant et câest voulu! Câest sa maniĂšre de ne pas ĂȘtre âpasse platâ et de crĂ©er de la magie pour ses clients.
A 29 ans, elle dĂ©montre un rĂ©el engagement dans son mĂ©tier et une ambition âsaineâ : ĂȘtre heureuse! Je dis chapeau! Foncez lâĂ©couter, vous allez aimer. đ
đLa news Chef[fe] de la semaine
Je partage ici des annonces, surprises, nouvelles liĂ©es Ă lâaventure Chef[fe]
Je travaille depuis bientĂŽt 9 mois sur la prochaine saison de CHEF[FE].
Au printemps vous dĂ©couvrirez 12 Ă©pisodes inĂ©dits autour de la question âComment en tant que CHEF[FE] je peux avoir un impact positif sur le monde?â.
Je suis partie de la conviction quâen tant que CHEF[FE] nous avons un pouvoir magique : celui de dĂ©cider, dâinfluencer, de porter des projets qui, Ă leur Ă©chelle, peuvent changer le monde. (en toute humilitĂ©!)
Alors autant le changer dans bon sens non?
Cette saison est la plus personnelle et engagĂ©e de lâhistoire de CHEF[FE]. Jâavais envie de marquer le coup pour son lancement et de mâentourer de ce qui me donne de la force depuis le premier jour : des femmes puissantes (comme dirait LĂ©a SalamĂ©).
Jâorganise un Ă©vĂšnement Ă Paris en prĂ©sentiel le 8 mars et jây invite 5 auditrices de CHEF[FE] pour une expĂ©rience unique, en petit comitĂ©.
Au programme : on parlera de cette nouvelle saison, on expĂ©rimentera par le corps ce que ça veut dire dâavoir de lâimpact et on boira du champagne (ou du champomy)!
Pour avoir lâoccasion de venir câest trĂšs simple :
vérifiez votre disponibilité le 8 mars à partir de 19h30 à Paris,
envoyez moi un email en réponse à cette newsletter,
les 5 premiĂšres rĂ©pondantes recevront lâinvitation.
Pour les hommes, rassurez vous : le prochain Ă©vĂšnement sera pour vous! đ
HĂąte de vous rencontrer en VRAI!
đMon coup de cĆur de la semaine
Je partage ici une ressource qui mâa particuliĂšrement marquĂ©e
La question des retraites est sur toutes les lĂšvres. Ce qui mâintĂ©resse le plus dans cette histoire est âcomment bien vieillir et travailler jusquâĂ la retraite en entreprise AVEC SERENITE?â.
Quand je vois quâĂ 36 ans, la moitiĂ© de mes ami-es frĂŽlent le burn out, sont dĂ©motivĂ©-es ou perdu-es dans leur orientation. Je me demande dans quel Ă©tat on sera Ă 65 ans.
Je me suis moi-mĂȘme cramĂ©e les ailes avant de dĂ©cider de dire STOP Ă la vie de fou que mâimposait lâentreprise pour vivre une vie plus douce et sereine mais tout le monde nâa pas la possibilitĂ© de faire cela, jâen suis bien consciente.
Alors que fait-on ?
Muriel Jasor a publiĂ© hier un article dans Les Echos qui interroge en particulier le âvivre ensemble intergĂ©nĂ©rationnelâ en entreprise. Câest Ă dire la capacitĂ© de 4 gĂ©nĂ©rations Ă bien travailler ensemble.
Ce qui mâa marquĂ©e dans son analyse câest quâelle sâĂ©loigne trĂšs vite de la question de lâĂąge ou des gĂ©nĂ©rations pour creuser la question âcomment peut-on tous et toutes travailler sereinement en entreprise et pour longtemps?â (je formule Ă ma maniĂšre).
Muriel affirme quâil faut arrĂȘter de siloter la diversitĂ© et les plans dâaction associĂ©s :
les plans dâaction Hommes vs Femmes
les plans dâactions Jeunes vs Seniors
les plans dâactions Handicap vs les autres
Elle dĂ©veloppe lâidĂ©e que lâentreprise et donc les personnes qui la constitue doivent apprendre Ă sâintĂ©resser Ă la singularitĂ© de chacun et chacune en dehors mĂȘme de leur genre ou leur Ăąge.
En sortant de ces questions binaires, on ouvre les sujets autrement plus importants pour lâavenir de lâentreprise : les compĂ©tences, la santĂ© mentale et physique, la capacitĂ© Ă innover, les leviers dâengagement dans un projet.
Jâai aussi Ă©tĂ© sensible Ă la notion du rythme de travail tout au long de la carriĂšre. Muriel pose lâidĂ©e que la carriĂšre est marathon et que comme dans toute course de fond, il y a des moments dâaccĂ©lĂ©ration, des moments de dĂ©cĂ©lĂ©ration et mĂȘme des rythmes de croisiĂšres ou des arrĂȘts au stand. Câest normal!
Imaginer quâil est possible de faire une carriĂšre en vitesse de pointe pendant 40 ans ou plus est une idĂ©e folle et qui nâest pas durable ni souhaitable.
Lâentreprise, plus largement la sociĂ©tĂ© et donc nous et nos Ă©gos devons accepter ces diffĂ©rents moments. Autrement dit : arrĂȘter la course Ă la promotion permanente.
Plus facile Ă dire quâĂ faire mais prendre conscience du pas Ă franchir me parait ĂȘtre un bon dĂ©but.
A votre avis, câest quoi la clĂ© pour bien vieillir au travail?
đ¶Le son de la semaine
La musique qui mâa donnĂ©e la pĂȘche et que jâai Ă©coutĂ©e en boucle toute la semaine
Jâai dĂ©couvert cette musique en cours en théùtre avec la compagnie Théùtre Les pieds nus et depuis elle me transporte.
Elle est calme et impertinente. Elle apaise et en mĂȘme temps vient titiller un petit coin du cerveau qui nous invite Ă lâaudace. Elle est rassurante et nous pousse Ă sortir de notre zone de confort.
LâapothĂ©ose arrive Ă 2 minutes 50 oĂč la musique prend du corps, sâenvole pour faire dĂ©coller vos rĂȘves les plus fous.
Câest avec cette musique dans les oreilles que jâĂ©cris cette lettre et câest merveilleux.
Je vous invite Ă lâĂ©couter, Ă crĂ©er, Ă rĂȘver grand.
Je vous remercie dâavoir lu cette lettre jusquâici.
Bisous
Sophie
PS : Pensez Ă cliquer sur le petit đ si cette lettre vous plait, ça me fait me sentir moins seule derriĂšre mon Ă©cran.